SOGGETTO PROMOTORE DEL PROGETTO:

Consiglio Nazionale delle Ricerche
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari
Unità Operativa di Supporto di Lecce
via Prov.le  Lecce-Monteroni
73100 Lecce
www.ispacnr.it

SOGGETTI PARTNER DEL PROGETTO:

Università di Foggia
Dipartimento di Scienze Agrarie, degli Alimenti e dell’Ambiente
Via Napoli 25
71121 Foggia
www.agraria.unifg.it/

Centro di Ricerca, Sperimentazione e Formazione in Agricoltura Basile Caramia
Via Cisternino, 281,
70010 Locorotondo BA
www.crsfa.it

Azienda Vinicola Cantele
S.P. 365 Salice Salentino – Sandonaci km 1
73010 Guagnano LE
www.cantele.it