Il responsabile di progetto ci spiega il ruolo della biodiversità microbica nell’ambito di NEWine.
NEWine alla Notte europea dei Ricercatori a Lecce
Sabato 29 settembre, il progetto NEWine è stato protagonista della Notte europea dei Ricercatori a Lecce, presso il complesso Studium 2000 dell’Università del Salento. Una ulteriore occasione per raccontare l’importanza della ricerca e i vantaggi che essa può apportare alle produzioni tipiche del nostro territorio.